Hero image for 食品市場の36%を占めるスナックカテゴリーの売上数量が回復傾向 -USとEUの市場トレンド-
Report

食品市場の36%を占めるスナックカテゴリーの売上数量が回復傾向 -USとEUの市場トレンド-

Report
食品市場の36%を占めるスナックカテゴリーの売上数量が回復傾向 -USとEUの市場トレンド-

ブランド戦略 , 業界トレンド

Loading content...

冷蔵&冷凍食品が伸張

スナックカテゴリー内の各セグメントでは異なる動きが見られ、チルド&フローズンのセグメントが+2.8%で販売数量の伸びを牽引している一方で、キャンディーやチョコレートを含むコンフェクショナリー&スイートのセグメントは価格上昇の影響を最も受けており(+8.3%)、販売数量は減少傾向にある。また、ポテトチップス等のセイボリースナックも価格上昇の影響を大きく受けているが、販売数量はわずかに伸びている(+0.2%)。


エリア別の動向

北米でスナックグループは最も均等に分散して成長しているが、ポテトチップスとチップスのスナックが最も伸長しているカテゴリーである。

南米での人気カテゴリーは個数売りと量り売り含め、チョコレート&スィーツが最も人気がある。

ヨーロッパでは冷蔵と冷凍食品が伸びており、西ヨーロッパではハムやソーセージなどお肉の惣菜関連が良く、東西両方のヨーロッパでチーズの売上が良い。

中国を含むアジアパシフィックでは、塩味の効いたスナック菓子の人気が高い。


NIQ Full View
360℃の視座で貴社をサポート

https://youtu.be/mxy4_RN6zQE?si=x8XZ-kaBHQtmOUc4